17 / 116
Product information
15
March 2016
Indien saad gesertifiseer is, moet dit addisioneel ook aan die
vereistes van die skema voldoen.
Indien ‘n produsent ‘n klagte het rakende die kwaliteit van saad wat
aangekoop is, moet hulle dit eerstens met die betrokke saadmaat-
skappy van wie die saad aangekoop is, opneem. Maatskappye het
interne sisteme en prosesse in plek om saadklagtes te ondersoek en
dit word dan dikwels vinnig en effektief afgehandel.
Indien dit egter nie tot bevrediging van die produsent afgehandel
word nie, kan die klagte by DLBV aanhanging gemaak word. Beamp-
tes van die Direktoraat Inspeksiedienste sal dan die saak ondersoek.
Daar moet egter daarop gelet word dat indien die klagte nie gereg-
verdig is nie, die klaer vir die ondersoekkostes aangeslaan sal word.
Ingeval van gesertifiseerde saad sal SANSOR dan ook betrokke raak,
aangesien SANSOR volledig rekord hou van die geskiedenis van elke
saadlot wat gesertifiseer word.
Dit is egter baie belangrik dat produsente die etikette wat aan die
saadhouers geheg was, moet bewaar sodat die lotspesifieke in-
ligting as verwysing tydens die ondersoek gebruik kan word.
Waarom gesertifiseerde saad plant
of vestig?
Deur gesertifiseerde saad aan te koop, kan die produsent die
gemoedsrus hê dat die betrokke saadlot deur meer as 90 kon-
trolepunte gegaan het voordat dit vir verkoop beskikbaar gestel is,
dat die produksie van die saad deur ‘n onafhanklike instansie gemo-
niteer en gekontroleer is, dat daar ‘n volledige produksiegeskiedenis
op rekord is en dat die betrokke saadlot voldoen aan vasgestelde
minimum vereistes.
Gesertifiseerde saad is saad van konstante bekende hoë kwaliteit
wat noodsaaklik is vir risikobestuur in moderne landbou.
Die SANSOR-administrasie
Gedurende die afgelope finansiële jaar is ongeveer 1 800 saad-
produksie-eenhede van 31 verskillende spesies by SANSOR onder
die voorskrifte van alle nasionale sowel as internasionale saadserti-
fiseringskemas geregistreer.
Van hierdie ongeveer 1 800 registrasies was sowat 380 eenhede vir
pre-basissaad, 430 eenhede vir basissaad en 990 eenhede aange-
plant vir die produksie van gesertifiseerde saad.
‘n Totale oppervlakte van 46 716 ha is aangeplant vir die produksie
van gesertifiseerde saad van alle generasies. Gedurende dieselfde
periode was ongeveer 3 900 sertifikate uitgereik vir die saadlotte met
‘n gesamentlike massa van byna 59 500 000 kg saad.
Hierdie syfers is verteenwoordigend van die gemiddeld wat jaar-
liks hanteer word. Alhoewel die binnelandse vraag na saad jaarliks
varieer afhangende van heersende klimaattoestande en die aan-
vraag van produsente vir spesifieke gewasse, word die produksie
van gesertifiseerde saad gestabiliseer deur die uitvoermark, wat dan
ook ‘n belangrike deel van baie maatskappye se strategie is.
Vir die uitvoermark word saad hoofsaaklik ingevolge die interna-
sionale Organisasie vir Ekonomiese Samewerking en Ontwikkeling
(OESO) se saadskemas, waarvan Suid-Afrika ‘n deelnemende land
is, gesertifiseer.
Ten slotte
SANSOR beskik oor die dienste van nagenoeg 230 gemagtigde in-
spekteurs en monsternemers wat saam hande vat in die enorme taak
om kwaliteit saad aan produsente te verseker. Die organisasie is ook
toonaangewend wanneer dit kom by internasionale verwikkelinge en
tendense in die saadhandel deur hulle noue betrokkenheid by inter-
nasionale organisasies wat daarmee gemoeid is.
In tye waar voedselsekerheid en klimaatsverandering groot bespre-
kingspunte is, kan produsente nie bekostig om kanse te vat met saad
(die belangrikste hulpbron) wat nie van die hoogste moontlike gene-
tiese sowel as fisiese kwaliteit is nie.
Saadmaatskappye voeg dus waarde by hulle eindproduk deur dit
deur SANSOR te laat sertifiseer. Produsente en gewasverbouers
trek direk voordeel uit saadsertifisering, deur saad van hoogstaande
kwaliteit te bekom wat die eindproduk is van ‘n intensiewe kwali-
teitsbeheerstelsel.
SOORT PLANT
MAKSIMUM INHOUD %
MINIMUM %
ANDER MATERIAAL
ANDER SAAD
ONTKIEMING
BOTANIESE
NAAM
GEWONE
NAAM
WETLIK
(PVW)
GESERTIFI-
SEERD
WETLIK
(PVW)
GESERTI-
FISEERD
WETLIK
(PVW)
GESERTI-
FISEERD
Glycine max
L.
Merrill
Sojaboon
4,0
2,0
0,1
0,1
70
70
Helianthus
annuus
L.
Sonneblom
4,0
2,0
0,1
0,1
70
80
Sorghum
spp.
Voersorghum
7,0
2,0
0,2
0,1
60
70
Zea mays
L.
Mielies
4,0
2,0
0,1
0,05
70
90
TABEL 1: VERSKILLE TUSSEN FISIESE VEREISTES VAN GESERTIFISEERDE EN ONGESERTIFISEERDE SAAD.
‘n Voorbeeld van die sertifiseringsetiket met unieke nommer wat op
elke houer wat gesertifiseerde saad bevat, aangebring word.